Três Lagoas

Receita de pamonha de colher fácil de fazer: chefe ensina

Doce é ideal para servir em festa junina

Redação Rcn67

30/05/2015 11:40

Procurando por uma receita de Festa Junina que seja diferente daquelas mais tradicionais que você come todos os anos? A dica da chefe Carol Perez é apostar em uma versão de colher para a pamonha doce. Vai te dar água na boca! Anote aí a forma de preparo – que é facinha, facinha.

Pamonha doce de colher

Ingredientes

3 latas de milho cozido sem sal
100ml de leite de coco
4 colheres de açúcar
1 colher de sopa de margarina
1 pitada de sal

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes. Em seguida, leve o creme para uma panela em fogo médio e cozinhe até engrossar um pouco, mais ou menos por 20 minutos. Deixe esfriar e distribua a massa em copinhos pequenos e leve para gelar. Sirva e bom apetite!