O feijão carioca tem valorizado no mercado nacional nos últimos 30 dias e ganhou forte impulso nesta semana com uma alta de 15% na média brasileira. Bom para o produtor e ruim para o consumidor.
A informação é do Instituto Brasileiro do Feijão e Pulses (Ibrafe), que explica a movimentação estar ligada aos fatores climáticos, com as chuvas que seguem expressivas em boa parte do Paraná e também com a expectativa da chegada de uma frente fria, em São Paulo, que deve trazer chuvas mais intensas.
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Com isso, há um menor volume disponível de feijão carioca para venda neste período no Brasil, o que fez com que algumas cotações batessem recordes nesta semana. É o caso de alguns lotes do produto que alcançaram a marca “icônica” de R$ 300,00 por saca de 60 quilos para o feijão nota 9/9,5.
Um dos fatores relevantes é que o cenário climático e a redução na oferta não, necessariamente, indicam baixa nos estoques. Em nota, o Ibrafe informa que “Isto não significa que não exista feijão armazenado no Brasil”.
