O potencial da agricultura familiar nas cidades que farão parte da Rota Bioceânica virou tema de estudo de um grupo da UFMS (Universidade Federal de Mato Grosso do Sul). O corredor de escoamento da produção abre caminho para um mercado ainda não explorado, mas também apresenta diversos desafios a produção das mais de 5 mil famílias que serão beneficiadas pelo projeto mais ambicioso de infraestrutura dos últimos anos.
Como manter a sadia a relação entre os povos tradicionais e os produtos que vão quem entrar por esse caminho é uma das questões fundamentais neste processo. Quem fala mais sobre o assunto é o pesquisador e professor da UFMS/CPAN, Edgar Aparecido da Costa. Confira:
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