Empresários locais pretendem fortelecer o empreendimento de pequenos e médios produtores de vinho em Mato Grosso do Sul. Além do fomento regional, a expectativa é transportar a bebida pronta aos Emirados Árabes, para ser envelhecida e comercializada. Durante evento realizado no Aeroporto Internacional de Campo Grande nesta quarta-feira (16), Alan Fernandes, presidente da Pantanal General Trading, explicou que um armazém de 12 mil metros quadrados, em Dubai, está pronto para receber frutas e proteínas animal, que serão utilizados no processo. A segunda parte do projeto consiste na produção de mudas de uvas e elaboração do vinho.
"Todo o processo de investimento e logística, como o suporte aos trabalhadores, deve gerar já no primeiro semestre, pelo menos 1.500 pequenos produtores que irão fomentar e aquecer o mercado. Dois outros armazéns de 25 mil metros quadrados, situados em Ras al Khaimah, também estão finalizados e receberão bebidas alcoólicas. Quando olhamos para o pequeno e médio produtor com incentivo, a gente se sensibiliza e inicia o desenvolvimento da economia", ressaltou.
O projeto tem parceria com a 067 Vinhos e o Ecossistema Dakila, que visam iniciar a venda dos produtos num prazo de dois anos, já que esse é o tempo estimado de envelhecimento da bebida. Numa pesquisa de mercado feita na região, ficou constatado que boa parte da população no oriente médio é composta por estrangeiros e que consomem bebida alcóolica. "Essa é a oportunidade de mercado que a gente tem para exportar álcool de Mato Grosso do Sul. As mudas de uvas, produzidas no Brasil devem ser transportadas em menos de 40 dias para Dubai", destacou.
Segundo o empresário, os Emirados Árabes exportam U$ 400 milhões em álcool a cada três meses, sendo vinho, espumantes e derivados, os produtos mais comercializados. “O Brasil não tem nenhuma porcentagem disso. Nosso primeiro cliente foi o Itamaraty. Eles compraram garrafas de vinhos autorais da 067, com temas regionais, sobre a cultura do estado. As bebidas serão usadas para presentear outras embaixadas, e assim conseguimos propagar os produtos”, ressaltou.
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A empresa acabou de finalizar no último mês a reforma de um depósito de estocagem em Dubai e em breve irá inaugurar outros dois em Ras al-Khaimah, um emirado próximo. Segundo Jonas, sommelier executivo da 067 Vinhos, o projeto é dividido em duas partes. “Primeira vem a produção, depois o vinho é armazenado e transportado para os emirados, em rotulagem, engarrafamento e em seguida a venda. Vai ser o primeiro vinho produzido na região de Dubai. Já temos a propriedade rural e estão sendo feitas análises”, afirmou.
Focar na homologação dos pequenos e médios produtores é um dos objetivos do empreendimento. O empresário explica que há um indicador de conhecimento de produtos regionais, como guavira e baru. “Temos um outro projeto do coração que deve fomentar o fornecimento da agricultura indígena. A matéria prima brasileira é bem vista e os árabes querem conhecer os produtos. Vamos iniciar um processo para blindar impostos. Temos mapeado contratos de intenção de compras de mercado de médio porte”, destacou.
