Esta deliciosa receita, aprendi com a Carla Saueressig, uma das maiores sumidades no assunto chás em nosso país.
Receita:
6 laranjas lima
6 laranjas (tipo pera)
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OPORTUNIDADE
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Colocações no mercado de trabalho são oferecidas pela Fundação Social do Trabalho e a Fundação do Trabalho de Mato Grosso do Sul
Modo:
Descasque as laranjas retirando toda a parte branca com uma faca bem afiada. Depois corte-as em pedaços, exceto a parte do meio e com este miolo você deve espremer na vasilha aonde você colocou os pedaços de laranja, aproveitando todo o suco. Deixe gelar por algumas horas e sirva de entrada ou sobremesa.
Rendimento: 4 pessoas.
