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"O consumidor é exigente e tem pressa", diz Melissa Siketo

Empresária e CEO da Kipão diz que prioridade é atender às metas e à demanda

Redação Rcn67

03/10/2020 12:18

Ela é mulher, mãe, esposa, bacharel em Direito, especialista em gestão empresarial, nutricionista, empresária e, por último mas não menos importante, CEO da Paneteria Kipão.

Melissa Siketo é o típico exemplo do ditado “fruta não cai longe do pé”. Confira a entrevista na íntegra:

<p>CONCENTRAÇÃO</p> <p>Melissa fala sobre concentrar toda a produção em um só lugar. É ótimo quando nós, enquanto consumidores, encontramos tudo o que buscamos no mesmo local. Principalmente em meio à necessidade e a correria do dia a dia. E este foi um dos propósitos da ampliação e administração geral da Paneteria Kipão.</p> <div class="spaa-container ga-manager d-flex d-md-none mt-0 " style=""> <div class="spaa-item" id="middle-content-2-mobile" ad-client-id-suffix="RCN67_ROS/middle-content-2-mobile" ad-custom-sizes="[[300,250],[300,100],[300,50],[250,250],[320,100],[320,50]]" ad-agent="mobile" ad-refresh="true" ad-targeting-post-id="57654" ad-targeting-post-tag='["brasil","grupo-rcn","mato-grosso-do-sul","televisao"]' ad-targeting-category='["cultura-fm-tres-lagoas","economia","especiais-e-eventos","jpnews","rcn-negocios","revista-se7e","tres-lagoas","variedades"]' ad-targeting-page-type="single"> </div> </div><p>ARTESANAL</p> <div class="spaa-container ga-manager d-none d-md-flex mt-0 " style=""> <div class="spaa-item" id="middle-content-2-desktop" ad-client-id-suffix="RCN67_ROS/middle-content-2-desktop" ad-custom-sizes="[[728,90]]" ad-agent="desktop" ad-refresh="true" ad-targeting-post-id="57654" ad-targeting-post-tag='["brasil","grupo-rcn","mato-grosso-do-sul","televisao"]' ad-targeting-category='["cultura-fm-tres-lagoas","economia","especiais-e-eventos","jpnews","rcn-negocios","revista-se7e","tres-lagoas","variedades"]' ad-targeting-page-type="single"> </div> </div><p>Produtos feitos na hora, frescos, de qualidade comprovada… Outra história. A empresária conta que, hoje, segundo seu departamento financeiro, 80% do faturamento da empresa é proveniente dos seus produtos artesanais.</p> <div class="spaa-container ga-manager d-flex d-md-none mt-0 " style=""> <div class="spaa-item" id="middle-content-3-mobile" ad-client-id-suffix="RCN67_ROS/middle-content-3-mobile" ad-custom-sizes="[[300,250],[300,100],[300,50],[250,250],[320,100],[320,50]]" ad-agent="mobile" ad-refresh="true" ad-targeting-post-id="57654" ad-targeting-post-tag='["brasil","grupo-rcn","mato-grosso-do-sul","televisao"]' ad-targeting-category='["cultura-fm-tres-lagoas","economia","especiais-e-eventos","jpnews","rcn-negocios","revista-se7e","tres-lagoas","variedades"]' ad-targeting-page-type="single"> </div> </div><p>“Por exemplo, hoje eu já não vendo mais salgadinhos na Kipão. O benefício, para o meu cliente, em comprar biscoitos de polvilho, pães, produtos frescos, é bem maior. Nós prezamos sempre pela qualidade, e produtos artesanais tem muito disso”, exemplifica.</p> <p>COMPORTAMENTO X CONSUMO</p> <div class="spaa-container ga-manager d-none d-md-flex mt-0 " style=""> <div class="spaa-item" id="middle-content-3-desktop" ad-client-id-suffix="RCN67_ROS/middle-content-3-desktop" ad-custom-sizes="[[728,90]]" ad-agent="desktop" ad-refresh="true" ad-targeting-post-id="57654" ad-targeting-post-tag='["brasil","grupo-rcn","mato-grosso-do-sul","televisao"]' ad-targeting-category='["cultura-fm-tres-lagoas","economia","especiais-e-eventos","jpnews","rcn-negocios","revista-se7e","tres-lagoas","variedades"]' ad-targeting-page-type="single"> </div> </div><div class="spaa-container ga-manager d-flex d-md-none mt-0 " style=""> <div class="spaa-item" id="middle-content-4-mobile" ad-client-id-suffix="RCN67_ROS/middle-content-4-mobile" ad-custom-sizes="[[300,250],[300,100],[300,50],[250,250],[320,100],[320,50]]" ad-agent="mobile" ad-refresh="true" ad-targeting-post-id="57654" ad-targeting-post-tag='["brasil","grupo-rcn","mato-grosso-do-sul","televisao"]' ad-targeting-category='["cultura-fm-tres-lagoas","economia","especiais-e-eventos","jpnews","rcn-negocios","revista-se7e","tres-lagoas","variedades"]' ad-targeting-page-type="single"> </div> </div><p>Três Lagoas, por ser polo industrial, recebeu muitas pessoas na última década; e isso gera uma análise de quem é o consumidor final dos estabelecimentos de Três Lagoas.</p> <p>Para Melissa, o consumidor mudou. “O fato de ter vindo muita gente de fora fez com que a gente se adequasse às necessidades do consumidor de cada região; cada região, cada família, cada pessoa têm suas preferências. E isso faz com que a gente fique cada vez mais atento à demanda. Porque é por ele que trabalhamos, por quem está na Kipão no dia a dia”.</p> <div class="spaa-container ga-manager d-flex d-md-none mt-0 " style=""> <div class="spaa-item" id="middle-content-5-mobile" ad-client-id-suffix="RCN67_ROS/middle-content-5-mobile" ad-custom-sizes="[[300,250],[300,100],[300,50],[250,250],[320,100],[320,50]]" ad-agent="mobile" ad-refresh="true" ad-targeting-post-id="57654" ad-targeting-post-tag='["brasil","grupo-rcn","mato-grosso-do-sul","televisao"]' ad-targeting-category='["cultura-fm-tres-lagoas","economia","especiais-e-eventos","jpnews","rcn-negocios","revista-se7e","tres-lagoas","variedades"]' ad-targeting-page-type="single"> </div> </div><p>E ela complementa com a definição: “O consumidor é exigente e tem pressa”, e a intenção da empresária é sempre atender às exigências dentro do tempo de entrega.</p> <div class="spaa-container ga-manager d-none d-md-flex mt-0 " style=""> <div class="spaa-item" id="middle-content-4-desktop" ad-client-id-suffix="RCN67_ROS/middle-content-4-desktop" ad-custom-sizes="[[728,90]]" ad-agent="desktop" ad-refresh="true" ad-targeting-post-id="57654" ad-targeting-post-tag='["brasil","grupo-rcn","mato-grosso-do-sul","televisao"]' ad-targeting-category='["cultura-fm-tres-lagoas","economia","especiais-e-eventos","jpnews","rcn-negocios","revista-se7e","tres-lagoas","variedades"]' ad-targeting-page-type="single"> </div> </div><p>Confira mais sobre a trajetória profissional, pessoal e novos projetos na entrevista acima.</p>