Carne Orgânica do Pantanal

<p>A Cozinha do Pantanal possui influências, ingredientes e técnicas muito marcadas pelas características de uma região com pouca densidade demográfica, longas distâncias e a riqueza da fauna e da flora local. </p> <div class="spaa-container ga-manager d-none d-md-flex mt-0 " style=""> <div class="spaa-item" id="middle-content-1-desktop" ad-client-id-suffix="RCN67_ROS/middle-content-1-desktop" ad-custom-sizes="[[728,90]]" ad-agent="desktop" ad-refresh="true" ad-targeting-post-id="74868" ad-targeting-post-tag='["grupo-rcn","mato-grosso-do-sul"]' ad-targeting-category='["rcn67"]' ad-targeting-page-type="single"> </div> </div><div class="spaa-container ga-manager d-flex d-md-none mt-0 " style=""> <div class="spaa-item" id="middle-content-1-mobile" ad-client-id-suffix="RCN67_ROS/middle-content-1-mobile" ad-custom-sizes="[[300,250],[300,100],[300,50],[250,250],[320,100],[320,50]]" ad-agent="mobile" ad-refresh="true" ad-targeting-post-id="74868" ad-targeting-post-tag='["grupo-rcn","mato-grosso-do-sul"]' ad-targeting-category='["rcn67"]' ad-targeting-page-type="single"> </div> </div><p>Estamos falando da maior planície alagável do mundo, o Pantanal, Patrimônio Natural Mundial pela UNESCO e que tem na pecuária, na pesca, no turismo e nas comunidades ribeirinhas sua economia principal. </p> <p>E para falar desse tema e receitas específicas o Chef Paulo Machado convida Carolina Lima, pantaneira e que colabora na divulgação da carne orgânica certificada do Pantanal para a palestra on-line no YouTube, na plataforma da Documenta Pantanal. A palestra será ao vivo, hoje, 28 de julho, ao meio dia. </p> <div class="spaa-container ga-manager d-flex d-md-none mt-0 " style=""> <div class="spaa-item" id="middle-content-2-mobile" ad-client-id-suffix="RCN67_ROS/middle-content-2-mobile" ad-custom-sizes="[[300,250],[300,100],[300,50],[250,250],[320,100],[320,50]]" ad-agent="mobile" ad-refresh="true" ad-targeting-post-id="74868" ad-targeting-post-tag='["grupo-rcn","mato-grosso-do-sul"]' ad-targeting-category='["rcn67"]' ad-targeting-page-type="single"> </div> </div><p>A Associação Brasileira de Pecuária Orgânica (ABPO) foi criada em 2001 por pecuaristas brasileiros da região do Pantanal, com o objetivo de sistematizar sua produção para atender aos requisitos da Pecurária Orgânica Certificada, agregando à sua atividade os modernos conceitos de qualidade, responsabilidade social, ecológica e desenvolvimento sustentável.<br>  <br> Tem por missão: "Ser reconhecida internacionalmente pela produção de alimentos orgânicos sustentáveis na região do Pantanal, atendendo a um consumidor preocupado com a segurança alimentar, com a sustentabilidade ambiental e social, garantindo a manutenção da cultura pantaneira e a permanência do homem no campo, melhorando o perfil de rentabilidade da atividade econômica nesta região."</p> <div class="spaa-container ga-manager d-none d-md-flex mt-0 " style=""> <div class="spaa-item" id="middle-content-2-desktop" ad-client-id-suffix="RCN67_ROS/middle-content-2-desktop" ad-custom-sizes="[[728,90]]" ad-agent="desktop" ad-refresh="true" ad-targeting-post-id="74868" ad-targeting-post-tag='["grupo-rcn","mato-grosso-do-sul"]' ad-targeting-category='["rcn67"]' ad-targeting-page-type="single"> </div> </div><p>Link para assistir:</p> <div class="spaa-container ga-manager d-flex d-md-none mt-0 " style=""> <div class="spaa-item" id="middle-content-3-mobile" ad-client-id-suffix="RCN67_ROS/middle-content-3-mobile" ad-custom-sizes="[[300,250],[300,100],[300,50],[250,250],[320,100],[320,50]]" ad-agent="mobile" ad-refresh="true" ad-targeting-post-id="74868" ad-targeting-post-tag='["grupo-rcn","mato-grosso-do-sul"]' ad-targeting-category='["rcn67"]' ad-targeting-page-type="single"> </div> </div><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=zTnyBvq9R0Q">https://www.youtube.com/watch?v=zTnyBvq9R0Q</a></p>

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