Na coluna Viagem de Sabores desta terça-feira (24), você vai saber mais sobre a história do açaí e como ele é consumido na região norte do Brasil. O chef Paulo Machado está visitando o Belém (Pará) e explica que o prato pode ser acompanhado de camarão. Confira:
Viagem De Sabores
Conheça o modo de consumo do açaí no Pará
Na região, o prato pode ser acompanhado com camarão ou charque
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