O Congresso Brasileiro de Olericultura e Encontro Latino-Americano de Horticultura, com o tema “Produção Sustentável, Qualidade de Vida e Estímulo ao Consumo”, acontece de 6 a 10 de agosto no Centro de Convenções de Bontio. Os objetivos envolvem criar um espaço para debates sobre a produção de vegetais (verduras, legumes, frutas, etc.) com consciência ecológica para garantir a preservação ambiental, a segurança alimentar dos consumidores e a geração de renda dos produtores rurais.
Durante o encontro serão abordadas diferentes linhas temáticas, tais como hortaliças orgânicas, plantas medicinais, cultivo protegido (estufas), produção de hortaliças no cerrado, demandas e tendências do mercado consumidor no Brasil, sustentabilidade na olericultura, riqueza e potencial de usos de olerícolas nativas na Mata Atlântica, desafio e oportunidades na olericultura para a agricultura familiar, cultura da batata-doce, alho, tomate e cebola, compras públicas da agricultura familiar, uso eficiente da água na olericultura e manejo agroecológico do solo.
O coordenador técnico da CNA – Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil – José Eduardo Brandão concedeu entrevista ao CBN Agro nesta quarta feira, 08, e falou sobre os defasios do Brasil na produção e exportação hortifrutis.
Ouça a entrevista:
